Auch in diesem Jahr hatten Vereine, Verbände und Projekte die Möglichkeit, sich vom 12. – 17.11.2007 im Kaufpark zu präsentieren. Die Göttinger Tafel e.V. informierte an zwei Tagen über ihre Einrichtung und verkaufte Waffeln, Marmelade, Likor und Holundersaft für insgesamt 608,88 Euro.

Am Samstag, 1. Dezember 2007, verkaufen Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter der „Tafel“ von 11 – 15 Uhr auf dem St. Jacobi-Kirchplatz Glühwein und Mistelzweige.